PASQUA 2012
del
PASQUA ALLA TAVERNA DEL SETTE…
Benvenuto con pizza di pasqua e salame casareccio
ANTIPASTI PASQUALINI
Carciofina sott’olio; Cartoccio al forno con tomino, fave fresche e basilico; Strapazzata con asparagi di bosco; Coratella di agnello ; Pecorino di montagna con noci caramellate e miele spoletino; Torta al testo con capocollo casareccio.
Strangozzi tirati al mattarello con sugo di asparagi di bosco
Coscio di agnello nostrale con battuto al rosmarino, carciofi fritti e patate rosse di Colfiorito arrosto
Semifreddo allo yogurt con canditi di Sicilia, coupelle al cioccolato bianco e colomba fatta in casa
Dall’uovo : Cioccolato extra noir per tutti…
Acqua “Fonte Tullia”
Vino DOCG Barbera D’asti “Fiulot”
Caffe’
EURO 35,00 A PERSONA
BEVANDE INCLUSE
E’ gradita la prenotazione

