SABATO 28 E DOMENICA 29 APRILE

Arte, Musica e Cibo come una volta…

ANTIPASTO DEL SETTE
Fave fresche e pecorino di montagna
Torta al testo umbra con capocollo casareccio
Panzanella con verdurine fresche e pane raffermo di Strettura
Pomodoro ripieno con riso profumato al basilico
Fagioli con le cotiche

Lasagnetta con verdure primaverili dell’orto

Maialino arrosto in porchetta con misticanza di campo

Ricotta del pastore mantecata al caffè
con ganache al cioccolato fondente

25,00 Euro bevande escluse

VI ASPETTIAMO..

PASQUA ALLA TAVERNA DEL SETTE…

Benvenuto con pizza di pasqua e salame casareccio

ANTIPASTI PASQUALINI

Carciofina sott’olio; Cartoccio al forno con tomino, fave fresche e basilico; Strapazzata con asparagi di bosco; Coratella di agnello ; Pecorino di montagna con noci caramellate e miele spoletino; Torta al testo con capocollo casareccio.

Strangozzi tirati al mattarello con sugo di asparagi di bosco

Coscio di agnello nostrale con battuto al rosmarino, carciofi fritti e patate rosse di Colfiorito arrosto

Semifreddo allo yogurt con canditi di Sicilia, coupelle al cioccolato bianco e colomba fatta in casa

Dall’uovo : Cioccolato extra noir per tutti…

Acqua “Fonte Tullia”

Vino DOCG  Barbera D’asti “Fiulot”

Caffe’

EURO 35,00 A PERSONA

BEVANDE INCLUSE

E’ gradita la prenotazione

ANCHE QUEST’ANNO IL NOSTRO AMICO LUCA CAI TORNA PORTANDO CON SE SAPORI FIORENTINI..

COME DA TRADIZIONE, LA DOMENICA MATTINA DEL 25, IN PIAZZA SI TERRA’ ALLE ORE 11.00 L’IMMANCABILE  PANINO CON LAMPREDOTTO E CALICE DI VINO…DA NON PERDERE..                PROVARE PER CREDERE.

E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE.

VI ASPETTIAMO PER FESTEGGIARE LA VOSTRA SERATA.. RISERVANDOVI UNA BUONA CUCINA IN UN AMBIENTE ELEGANTE. SI MANGERA’ ALLA CARTA,

PER LE DONNE SARA’ OFFERTA UNA GUSTOSA MIMOSA PREPARATA DALLO CHEF…

E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE. 0742.780741

PER FESTEGGIARE SAN VALENTINO LA TAVERNA DEL SETTE DIPINGE IL MENU’ DI ROSSO…PER QUESTA SERATA SPECIALE..

SARA’ POSSIBILE MANGIARE ANCHE ALLA CARTA.

Salmone Norvegese marinato in casa

con tartare di fragole

Risotto carnaroli mantecato con cuori di carciofi

e mirtillo di bosco

Filetto di Angus irlandese alla brace

con cruditè di radicchio trevigiano e petali di rape rosse

Gelato artigianale alla crema

con fragoline di bosco al pepe verde

Il costo del menu’ è di 35,00 euro bevande escluse

I PIU’ PICCOLI RICEVERANNO LA CALZA IN DONO…

NON PERDETE L’OCCASIONE DI VEDERE LA BEFANA DA VICINO!!!!!!!

E PER I BAMBINI LA CENA E’ OFFERTA DA NOI..VI ASPETTIAMO.

E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE.

TEL 0742.780741 MOB 339.8108970
VICOLO DEL SETTE, 8 TREVI
WWW.TAVERNADELSETTE.IT

45,00 euro

vino escluso

Vi aspettiamo per una serata gustosa…

E’ gradita la prenotazione

ANTIPASTI

- Salmone norvegese marinato in casa

su letto di indivia e melograno

- Insalatina di cuori di carciofi con rucola e pompelmo rosa

- Terrina di coniglio in crosta di mandorle

con sant honorè al reggiano

- Zuppetta di pesce azzurro con crostini caldi

PRIMI

- Gnocchi di patate rosse di Colfiorito

con filange d’anatra arrosto e pomodori confit

- Fettuccine fatte in casa al tartufo nero pregiato di Norcia

- Risotto all’onda con capesante e avocado

- Rigatoni con ragu’ leggero di cinta senese,

cime di rapa e ricotta salata

- Lenticchie di Castelluccio del buon augurio

SECONDI

- Palomba alla cacciatora con crostone laccato

e puntarelle con olio profumato all’acciuga

- Baccala’ norvegese in guazzetto con prugne e odori

accompagnato da zucchine soute’ allo zafferano

- Spezzatino di coscio d’agnello nostrale e carciofi

con insalatina di finocchi, indivia e arance

- Filetto di angus irlandese bardato alle erbe fini

e tartufo nero pregiato di Norcia

patate rosse di Colfiorito arrosto

DOLCE

Semifreddo al moscato d’Asti glassato al cioccolato extra noir

con granella di pistacchi di Bronte

e alchechengi

Torrone croccante e uva di buon augurio per tutti…

E PER BRINDARE….

Franciacorta brut Contadi Castaldi

Presso la nostra Taverna, Giovedi’ 21 Aprile si terra’ un concerto dal vivo

Tenuto dal Trio Mahemo con Manuel Magrini al pianoforte, Helge Sveen al sax soprano e Mosè chiavoni al clarinetto e clarinetto basso.

Il risultato è una miscela di samba,  jazz ed etnica con brani originali o arrangiati.

Helge Sveen è il primo sassofonista presso la banda militare della Norvegia del Nord.

La serata inizierà alle 20,00 con una ricca cena a buffet seguita dal concerto che inizierà alle 21,30 circa.

euro 35,00 a persona bevande incluse.
Per prenotazioni 0742/780741

DAL 23  AL 25 APRILE

GUSTA I NOSTRI PIATTI ALL’OMBRA DELL’ANTICA CORTE ….

O PER CHI AMA LA TRANQUILLITA’, NELLE SALE DOVE SI TROVAVANO GLI ANIMALI DELLA NOSTRA FAMIGLIA..

PICCOLO BENVENUTO CON SALAME CASARECCIO E PIZZA AL FORMAGGIO

MILLEFOGLIE DI LONZINO, FAVE E PECORINO

STRANGOZZI FATTI IN CASA CON PACHINO, ASPARAGI DI BOSCO E FIORI DI ZUCCA

SPEZZATINO DI AGNELLO NOSTRALE ALLA CACCIATORA

CRESCIONDA SPIGATRICE

25,00 EURO BEVANDE ESCLUSE